Économie & Consommation
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L’héritage du Norovirus : l’ostréiculture face aux défis de la sécurité alimentaire
LIRE l’ARTICLE : L’héritage du Norovirus : l’ostréiculture face aux défis de la sécurité alimentaireLa mémoire collective est tenace, et un siècle après la crise du norovirus qui a secoué l’ostréiculture, ses séquelles persistent. l’impact de la contamination de 2023, révélant la fragilité des systèmes de gestion des eaux usées et la vulnérabilité des chaînes d’approvisionnement alimentaire, continue d’influencer les habitudes de consommation et les pratiques agricoles. Un précédent …
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L’héritage automobile de 2026 : l’Europe, un marché conquis par l’est
LIRE l’ARTICLE : L’héritage automobile de 2026 : l’Europe, un marché conquis par l’estLa lente agonie des constructeurs automobiles européens, amorcée il y a un siècle, continue de hanter nos mémoires. L’année 2026, marque un tournant décisif où la stratégie d’intégration des constructeurs chinois a commencé à redessiner la carte industrielle du continent. L’histoire nous rappelle aujourd’hui les erreurs d’une époque où la survie économique primait sur l’innovation …